由中国连锁经营协会主办的第二十三届中国零售业博览会近日在重庆举行。《中国贸易报》记者日前从主办方处了解到，本届博览会展览面积达10万平方米，现场汇聚近900家企业。展商带来的设备、技术、商品零售解决方案超过10万个。

本届博览会包含9大子展，即高端零售品牌展、零售智能物联网展、国际智能信息技术展、零售供应链与物流设备展、零售商用冷链展、零售生鲜加工及商用厨房展、零售展示道具及商业照明展、商店设计及视觉营销展、零售名优商品展。展会同期举办了30余场活动，包括主题论坛、沙龙、特色产品对接会、研讨会、专业培训、推介会。

不少省市的商务部门带队参展本届博览会。开幕当天举行的云南特色产品产销对接会·重庆站上，云南省22家优质企业带来了咖啡、食用玫瑰、坚果（核桃）、茶叶（普洱茶、花茶）、中药材（三七系列产品）、预制菜（米线系列）、肉制品（乌鸡）、饮品、酒水等十多个大类百余件单品，充分展现了云南高原特色产品的多样性优势。

云南省商务厅副厅长浩一山表示，希望通过本次博览会打通云南优质农产品直通重庆消费大市场的快速通道，建立长期稳定的产品供销关系，推动滇渝产销对接长效机制形成。

环保和可持续发展理念成为众多生产企业竞相关注的焦点。本届博览会上，不少展品着重突出绿色节能的特点。结合最新的AI技术和大数据算法，众多技术服务商为本届博览会带来了更加高效的数智化零售解决方案。

京东收银在本届博览会上首次提出“商户数字化三段论”，从群体特性、数字化需求层级、解决方案三个角度为商户提供长期价值，助力其利润持续增长。为了帮助商户进行数字化转型，京东收银还发布了“鱼跃生态共创计划”。京东科技京东收银业务总经理李庆峰认为，数字化是不断深入的过程，不能一蹴而就，要根据商户不同发展阶段的不同需求来进行，既要满足商户当下需求又要适度提前布局，核心是要具备适用性、成长性、拓展性。

在本届博览会的显著位置，中国连锁企业Top100展区和2023金翼榜也吸引众多观众。中国连锁企业Top100展区重点展示国内零售及连锁业态龙头企业的代表案例，分享各家企业创新发展的成功经验。作为今年颇具实用性的零售实践指南，2023金翼榜从供应链升级、数字化改造、店型创新、异业合作等角度，通过66个具体案例来为更多中国零售企业的发展提供参考。

今年的展位分布于N1-N8八个展厅，充满创意的特色展区穿插其间。2023Hi-shop零售未来店以“商品效率”为主题，围绕商品的采购、供应链和营销，展现各个环节协同发力的状况。全新打造的潮味VOGUE区集优质商品展示、品鉴、推介、休息等多功能于一体，在与现场观众互动中展现商品魅力。

来源：中国贸易报